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碧根果富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维,并且不含钠、胆固醇,是天然无麸质的健康食品。研究表明,定期适量食用碧根果还能改善身体健康,有益于心脏健康。 饭团里加入烤熟的碧根果味道简直太好啦!喜欢的快来试试吧~
1/11 准备一下食材,黄瓜木耳切丁,虾去虾线洗净剥出虾仁。
2/11 锅中倒入橄榄油,放入虾仁炒红。
3/11 留出4只虾仁把其余虾仁切丁,和木耳黄瓜丁放在一起。
4/11 加入米饭和盐搅拌均匀。
5/11 取适量米饭用心形模具压出形状。
6/11 放在海苔的一头,如图所示。
7/11 再压一个放在海苔另一头。
8/11 摆入碧根果果仁。
9/11 中间放入虾仁做装饰即可。
10/11 成品图
11/11 成品图
盐的用量根据自己口味添加。
还可以加入其他自己喜欢的蔬菜等。
模具是凤梨酥心形模具。