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牛排骨
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牛排骨

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这道菜非常好吃

作者: 彩虹Rainbowtime
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜
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  • 准备好牛排骨洗干净

    1/13 准备好牛排骨洗干净

  • 冷水下锅煮开,可加入生姜去腥

    2/13 冷水下锅煮开,可加入生姜去腥

  • 捞起沥干水分

    3/13 捞起沥干水分

  • 准备好调料

    4/13 准备好调料

  • 加入适量清水

    5/13 加入适量清水

  • 水开以后撇清浮沫

    6/13 水开以后撇清浮沫

  • 加入香料

    7/13 加入香料

  • 煮一会儿后加入生姜大蒜

    8/13 煮一会儿后加入生姜大蒜

  • 加入半碗料酒

    9/13 加入半碗料酒

  • 加入生抽

    10/13 加入生抽

  • 加入老抽

    11/13 加入老抽

  • 加入所有的香料调料以后就可以加盖闷煮一个半小时左右

    12/13 加入所有的香料调料以后就可以加盖闷煮一个半小时左右

  • 最后带汤起锅,味道会非常鲜美!

    13/13 最后带汤起锅,味道会非常鲜美!

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