花朵土豆泥

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  1/9 把胡萝卜、黄瓜、土豆洗净，胡萝卜、黄花切圆片，再切成花

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  2/9 把土豆切片上锅蒸20分钟左右

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  3/9 把切成花的胡萝卜和黄瓜放在热水的绰水，然后捞出备用

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  4/9 把绰过水的胡萝卜和黄瓜在碗里贴满

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  5/9 土豆片蒸好以后，趁热粘成泥

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  6/9 把粘好的土豆泥放入贴好花的碗里抿平

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  7/9 然后放上盘子，把碗倒扣过来胡萝卜花和土豆泥就全倒扣在盘子里

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  8/9 锅里放水，水开以后加入味极鲜、耗油、少量料酒、盐，最后再放入水淀粉熬制汤汁

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  9/9 把熬好的汤汁浇入土豆泥里，一道好吃养眼的花朵土豆泥就做好了

作者: 嘟嘟好

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