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家庭版很美味
1/11 蒜,辣椒剁碎备用
2/11 金针菇洗净,香菜切段
3/11 花甲加盐水浸泡,吐出沙。然后焯水备用,不焯水也可以
4/11 粉丝温水浸泡
5/11 锅底放油,下入蒜末辣椒。炒香
6/11 炒香放入豆瓣酱
7/11 加适量清水,放盐等调味料,在放入金针菇
8/11 放入粉丝
9/11 放入花甲
10/11 把粉丝煮到适合自己的口感放入香菜
11/11 最后继续煮三分钟。就可以开吃了
很简单很美味的家常花甲粉丝已做好