银芽炒三丝

做法 将做法保存到手机

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  1/12 里脊肉切成丝，加入适量生抽、料酒、生粉抓匀腌一下

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  2/12 豆芽菜清洗干净备用

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  3/12 红萝卜、黑木耳切成丝

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  4/12 大蒜切末，姜切丝

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  5/12 热锅下油放入里脊肉炒至变色

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  6/12 加入大蒜末和姜丝爆香

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  7/12 放入萝卜丝、黑木耳丝翻炒片刻

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  8/12 加入适量生抽翻炒30秒

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  9/12 再加入适量水淀粉继续翻炒1分钟

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  10/12 放入豆芽菜翻炒至断生

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  11/12 加入盐和鸡精翻炒均匀即可

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  12/12 出锅，成品

小贴士

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作者: xh紫倩

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