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黄瓜煎饼
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黄瓜煎饼

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这是一款快手早餐饼,口感清爽,营养美味。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/14 准备食材。

  • 面粉里加入一勺盐。

    2/14 面粉里加入一勺盐。

  • 打入一个鸡蛋。

    3/14 打入一个鸡蛋。

  • 少量多次的加入全部的水,搅拌至无颗粒的面糊。

    4/14 少量多次的加入全部的水,搅拌至无颗粒的面糊。

  • 黄瓜切薄片备用。

    5/14 黄瓜切薄片备用。

  • 平底锅润油。

    6/14 平底锅润油。

  • 放入黄瓜片。

    7/14 放入黄瓜片。

  • 倒入一勺面糊。

    8/14 倒入一勺面糊。

  • 快速摊平,待周边卷起,即刻翻面。

    9/14 快速摊平,待周边卷起,即刻翻面。

  • 再煎一分钟即可盛出。

    10/14 再煎一分钟即可盛出。

  • 卷起。

    11/14 卷起。

  • 切段装盘食用。

    12/14 切段装盘食用。

  • 成品图一。

    13/14 成品图一。

  • 成品图二。

    14/14 成品图二。

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