银耳桃胶雪燕羹的做法_菜谱_香哈网
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银耳桃胶雪燕羹
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银耳桃胶雪燕羹

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天气渐凉,空气也变得很干燥,这时就需要多喝点羹汤滋润一下,银耳桃胶雪燕羹就是很好的滋补养生羹。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他

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  • 准备好原材料。

    1/11 准备好原材料。

  • 桃胶和皂角米冷水浸泡十二个小时。

    2/11 桃胶和皂角米冷水浸泡十二个小时。

  • 雪燕用冷水浸泡八个小时。

    3/11 雪燕用冷水浸泡八个小时。

  • 银耳冷水浸泡两小时左右。

    4/11 银耳冷水浸泡两小时左右。

  • 浸泡好的银耳,去掉根部,撕成小朵。

    5/11 浸泡好的银耳,去掉根部,撕成小朵。

  • 泡好的桃胶用镊子去除树皮杂质。

    6/11 泡好的桃胶用镊子去除树皮杂质。

  • 大枣清洗干净,去核。

    7/11 大枣清洗干净,去核。

  • 砂锅内放入适量清水,放入银耳,桃胶,皂角米和大枣,大火烧开,小火炖一个小时。

    8/11 砂锅内放入适量清水,放入银耳,桃胶,皂角米和大枣,大火烧开,小火炖一个小时。

  • 加入清洗干净的雪燕。

    9/11 加入清洗干净的雪燕。

  • 放入冰糖,再炖二十分钟。

    10/11 放入冰糖,再炖二十分钟。

  • 美容养颜的羹开吃吧。

    11/11 美容养颜的羹开吃吧。

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