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蟹足棒鲜美,黄瓜清热解毒,胡萝卜富含维生素,鸡蛋补充蛋白质,这样的寿司营养丰富,美味可口。
1/5 准备一袋寿司紫菜,一个竹帘。
2/5 鸡蛋摊饼和胡萝卜、黄瓜、香肠都切成条,蟹足棒撕去外皮备用。
3/5 米饭倒少许寿司醋、盐调味,调味米饭摊在紫菜上,稍微压平,上面铺上蟹足棒黄瓜胡萝卜和鸡蛋条,加少许沙拉酱。
4/5 用竹帘将紫菜卷起,稍微收紧一点,以免松散。
5/5 切成一个个小段,美味的蟹足棒寿司就做好了。
切的时候刀上沾水,一刀切断,这样寿司的道口整齐美观。