保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 1043收藏
5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7431
蔓越莓饼干非常的好吃
56分钟
烧烤味
中级
甜点
烘焙
其他
1/14 蔓越莓洗干净，然后用厨房纸巾吸一下水分
2/14 把蔓越莓切成小块
3/14 糖粉放入软化好的黄油中
4/14 进行打发
5/14 鸡蛋液分次加入，搅拌均匀
6/14 然后把低粉倒入，用刮刀拌均匀，不要过度搅拌以免面团起筋，影响口感
7/14 然后把蔓越莓干倒入搅拌均匀
8/14 把拌好的面团放在油纸上
9/14 借助油纸整理成长条形
10/14 然后整理成三角形，放入冰箱冷冻30分钟左右
11/14 冷冻好的饼干面团取出来切成均等的片
12/14 切好的饼干放在铺有油纸的烤盘上，放入提前预热好的烤箱中，中层170度烤二十分钟即可
13/14 然后取出
14/14 成品
烘烤的时间看饼干的大小和自家的烤箱温度来决定
