土豆馍馍

做法 将做法保存到手机

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  1/6 将每个土豆磨成土豆泥，我用的土豆比较小所以用量大

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  2/6 将土豆泥用屉布挤出水，挤出的水不要扔，净沉出淀粉也加入撰干的土豆泥中

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  3/6 图中为净沉出的淀粉，如果喜欢吃劲道的也可以自己再加30g土豆淀粉

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  4/6 将土豆泥团成团，在手心按扁，加入馅，像包包子一样逐渐收口，团成团

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  5/6 放入笼屉，锅底加水蒸20分钟，关火闷2分钟

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  6/6 出锅啦，蘸着蒜泥倍儿香

小贴士

需要一个磨板，或者用电动碎肉机将土豆打成泥

作者: 快乐就好啦2

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