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味道不错哦
1/6 首先,把马齿苋洗净沥干水分,备用。
2/6 准备两个鸡蛋,把鸡蛋打散开。
3/6 锅中倒入水烧开,把马齿苋放入进去煮开,捞起。
4/6 锅中放油,把鸡蛋煎下。
5/6 鸡蛋煎好,放入盘中,备用。
6/6 最后锅中放油,把蒜头和生姜用油煎下,放入马齿苋,放入鸡蛋,随便炒下就可以出锅了。
马齿苋在水里煮下没有酸酸的味道,感觉挺香的。