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今天处暑，来一碗百合莲子汤，安神养心，健脾和胃，养养生。
1/6 莲子加水浸4小时
2/6 百合剥开，内衣掐头撕掉，洗干净，准备冰糖
3/6 莲子放炖盅，炖40分钟
4/6 加冰糖
5/6 百合放入炖盅，继续炖至沸滚即可
6/6 成品图①张
莲子浸泡一下，冰糖放多少根据自己喜好，莲子先炖因为不容易酥，新鲜百合水烧开就酥的
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