皮蛋炒辣椒的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋炒辣椒
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皮蛋炒辣椒

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用辣椒盖点皮蛋的腥,但依然能享受皮蛋的Q弹!

作者: 黄小厨_95430675
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备图中材料!

    1/7 准备图中材料!

  • 先切辣椒,切皮蛋要慢,小心切碎。

    2/7 先切辣椒,切皮蛋要慢,小心切碎。

  • 放入切好的辣椒葱姜蒜爆香。

    3/7 放入切好的辣椒葱姜蒜爆香。

  • 放入皮蛋煎炒。

    4/7 放入皮蛋煎炒。

  • 表面焦焦的感觉就好了。

    5/7 表面焦焦的感觉就好了。

  • 然后放入辣椒继续翻炒。放入鲍鱼汁等调料!

    6/7 然后放入辣椒继续翻炒。放入鲍鱼汁等调料!

  • 炒熟后起锅!完成!

    7/7 炒熟后起锅!完成!

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