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老妈喜欢吃虾尾，尤其是爆辣的，今天赶上超市活动多买了些，回来自己做好吃又卫生。 香喷喷拌面吃超级香哦。 喜欢的可以试一试。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/5 准备材料，如图所示。
虾尾洗干净，皮牙子（洋葱）切碎，姜片切丝，大蒜切碎，大葱切碎，花椒和干辣椒适量（能吃麻吃辣的多准备些）
2/5 锅中油热放入皮牙子、干辣椒、大葱、蒜、姜爆香，加入料酒翻炒。
3/5 倒入虾尾翻炒均匀，加入水，火锅底料，熬煮到火锅底料化开。
4/5 加入芹菜翻炒。
5/5 芹菜变软，出锅装盘。
火锅底料要适量哦，中途不用加盐，因为底料有味道。
可以试一试用汤汁拌面吃哦，味道不错的。
