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花菜我家大宝比较喜欢吃,昨天还特意交代爷爷今天要买个花菜回来炒着吃,我也是太久没吃过花菜了,当然自己炒的肯定会根据自己的口味加调料了,嘿嘿~~自己炒的就是觉得好吃,我家大宝吃了半盘
1/11 花菜,猪肉,姜蒜,小葱
2/11 花菜挑好后洗净,猪肉切成薄片用配料腌制一下,蒜头去皮,葱切碎
3/11 油锅洗净,倒油加热,把腌制好的肉片下锅翻炒至变色捞出
4/11 接着蒜头煸香,花菜下锅翻炒,炒至一会儿
5/11 加入适量的盐
6/11 炒好的肉片
7/11 少许的孜然粉
8/11 适量的辣椒酱(孩子要吃,不敢放太多)
9/11 一点点鸡精,撒些葱花
10/11 翻炒均匀入味,熟透了即可
11/11 非常下饭的一道菜
花菜做法多种,可根据自己的喜好放调味料