青椒茭白炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒茭白炒肉丝
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青椒茭白炒肉丝

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一盘清爽味美的家常菜

作者: 木子屋
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 茭白切丝

    1/7 茭白切丝

  • 青椒切丝

    2/7 青椒切丝

  • 肉丝用盐,酒,淀粉腌制半小时后开油锅煸炒一下

    3/7 肉丝用盐,酒,淀粉腌制半小时后开油锅煸炒一下

  • 倒入茭白丝,青椒丝炒匀

    4/7 倒入茭白丝,青椒丝炒匀

  • 加水,盐,烧开烧一会

    5/7 加水,盐,烧开烧一会

  • 放入小葱,一点点味精,胡椒粉,勾薄芡炒匀起锅装盆就OK啦!

    6/7 放入小葱,一点点味精,胡椒粉,勾薄芡炒匀起锅装盆就OK啦!

  • 成品图①张

    7/7 成品图①张

  • 小贴士

    不需要烹饪很长时间,否则青椒发黄营养就差了

    作者: 木子屋

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