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胡萝卜又被称为“小人参”，含有多种维生素及胡萝卜素，具有补肝明目，清热解毒的功效，可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。尤其是学习中的孩子多吃能够起到保护视力的作用。
1小时16分钟
甜味
中级
甜点
榨汁
其他
1/19 准备好食材。
2/19 胡萝卜清洗干净，去皮切成小块儿。
3/19 切好的胡萝卜放入榨汁机内。
4/19 加入100克牛奶。
5/19 榨成胡萝卜果汁。
6/19 取果汁160克备用。
7/19 糯米粉倒入容器内。
8/19 加入白糖，搅拌均匀。
9/19 倒入胡萝卜汁，边倒边搅拌。
10/19 搅拌至无颗粒状态。
11/19 盖上保鲜膜，表面用牙签扎几个小洞。
12/19 放入蒸锅，大火蒸20分钟。
13/19 容器内铺上一层保鲜膜。
14/19 再撒上一层熟糯米粉。
15/19 蒸好的糯米粉趁热用筷子搅拌均匀。
16/19 然后倒入容器内。
17/19 表面再撒上一层熟粉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时。
18/19 冷冻好后取出切块，均匀的拍上熟粉。
19/19 软糯Q弹的胡萝卜麻薯就做好了。
