保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 22收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
清素如心，慈悲淡泊，爱着青椒素炒杏鲍菇，只放盐也如此美味，感受一片清欢。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/13 准备好食材
2/13 将杏鲍菇洗净切成片
3/13 把青椒除掉籽，清洗干净切成片
4/13 热锅，倒入10克植物油
5/13 油烧至五分熟，倒入青椒
6/13 将青椒进行翻炒
7/13 将青椒炒香后，倒入杏鲍菇
8/13 一同翻炒约两分钟
9/13 杏鲍菇炒软后，加入4克盐
10/13 翻炒均匀入味，即可关火
11/13 盛入盘中
12/13 青椒素炒杏鲍菇就可以呈上桌子了~
13/13 成品图
1、切杏鲍菇时，先对切一半，再切成片
2、翻炒时间不必过长，成熟即可，避免营养流失
3、起锅前加入盐，可以减少0食物的含钠量
