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土豆丝饼是儿子最爱的早餐之一,经过实验,这是小家伙最喜欢的做法~
1/10 准备一下所需要的食材,土豆去皮洗净待用。
2/10 把土豆擦丝,加入鸡蛋、盐搅拌均匀。
3/10 然后再加入面粉。(普通面粉即可)
4/10 搅拌至无干面粉即可,尽量不要过度搅拌。
5/10 平底锅倒油开中火,把土豆丝放入煎蛋器整理一下。
6/10 依次做好,烙至金黄翻面。烙至两面金黄即可。
7/10 出锅啦~
8/10 营养美味~
9/10 开吃吧~
10/10 成品图
盐的用量根据自己口味添加。
鸡蛋液在50克左右。
趁热尝尝吧~