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秋高气爽的天气，往往伴随着秋燥，上火，胃口不好，建议友友们不妨多喝这个汤，补充水分，酸酸的让人胃口大开！
15分钟
酸味
初级
羹类
炒
其他
1/18 美美图片来一张，酸酸的特别开胃！
2/18 超好喝，孩子连喝两碗！
3/18 准备食材！
4/18 丝瓜去皮切滚刀，生姜切丝。
5/18 番茄去皮切块。
6/18 金针菇切段。
7/18 鸡蛋加一点点盐，一勺料酒打散。
8/18 锅内放油，放生姜爆香。
9/18 放入番茄炒出番茄汁。
10/18 放入丝瓜，金针菇。
11/18 放一大碗清水，大火烧开。
12/18 放盐。
13/18 一勺生抽。
14/18 一勺小麻油。
15/18 放胡椒粉鸡精，关火。
16/18 淋入蛋液。
17/18 撒上香葱即可出锅啦。
18/18 装入碗中，香香的，酸酸的，特别好喝！
*这样鸡蛋会很嫩。
