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用龙利鱼做的鱼片，没有一根刺，鲜嫩多汁，酸辣开胃！非常的好吃！
15分钟
酸辣
初级
快手菜
爆
家常菜
1/21 美美图片来一张。
2/21 鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃！
3/21 准备食材并洗净。
4/21 鱼肉斜刀片成薄片。
5/21 放盐。
6/21 一勺料酒。
7/21 黑胡椒粉，一勺淀粉，一个蛋清。
8/21 拌匀备用。
9/21 番茄去皮切小块。
10/21 生姜，大蒜切片，小米椒切圈，泡椒切碎。
11/21 锅内放油，放生姜，大蒜，小米椒，泡椒爆香。
12/21 放入番茄，炒出番茄汁。
13/21 放入两勺番茄酱。
14/21 番茄汁都炒出来了。
15/21 放一大碗清水。
16/21 放盐。
17/21 水开后放入鱼片。
18/21 放一勺生抽。
19/21 放胡椒粉鸡精。
20/21 撒上香菜就可以出锅啦！
21/21 特别酸爽开胃！汤汁泡饭也非常好吃！
