茄汁沾豆腐的做法_菜谱_香哈网
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茄汁沾豆腐
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茄汁沾豆腐

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独家 · 3201浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万

作者: 韩沥贤
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备一大块黑豆腐切块,放进油锅里慢火炸,炸至两面金黄,放入少许盐和黑胡椒粉

    1/3 准备一大块黑豆腐切块,放进油锅里慢火炸,炸至两面金黄,放入少许盐和黑胡椒粉

  • 控油端出,国内留少许油放入蒜头和番茄酱再加半勺生粉兑少许水入锅一起搅拌煮开后盛入碗中。

    2/3 控油端出,国内留少许油放入蒜头和番茄酱再加半勺生粉兑少许水入锅一起搅拌煮开后盛入碗中。

  • 简单美味的豆腐沾番茄酱就好了

    3/3 简单美味的豆腐沾番茄酱就好了

  • 小贴士

    番茄酱根据自己口味可以不放,建议不用浇汁入豆腐,因为豆腐本身还有椒盐的味道,也可以撒在豆腐上孜然粉或烧烤粉,又是一番滋味。

    作者: 韩沥贤

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