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好吃到哭的凉拌狼牙土豆
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好吃到哭的凉拌狼牙土豆

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最近从老家带回来一大袋土豆,各种土豆的做法中,还是最喜欢这款凉拌狼牙土豆的做法,简单快手,非油炸更健康,煮一煮拌一拌就可以上桌,厨房小白也能完成,味道超赞。

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆去皮。

    1/12 土豆去皮。

  • 切狼牙状。

    2/12 切狼牙状。

  • 葱蒜切末。

    3/12 葱蒜切末。

  • 锅中水开后,倒入土豆条煮3分钟。

    4/12 锅中水开后,倒入土豆条煮3分钟。

  • 捞出沥水。

    5/12 捞出沥水。

  • 大蒜末➕香葱➕剁椒倒入土豆条中。

    6/12 大蒜末➕香葱➕剁椒倒入土豆条中。

  • 加2勺生抽。

    7/12 加2勺生抽。

  • 一勺辣椒酱。

    8/12 一勺辣椒酱。

  • 一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味,超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。

    9/12 一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味,超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。

  • 装盘。

    10/12 装盘。

  • 成品。

    11/12 成品。

  • 超级好吃。

    12/12 超级好吃。

  • 小贴士

    没*的切普通的条状就可以了。

    作者: 西蘭的美食厨房

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