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蓝莓这个可爱的蓝色浆果，竟有着保护视力、强心、抗癌 、增强抵抗力等功效。 爆浆蓝莓芝士布丁在口腔里惊喜的爆浆感，一定会让你欲罢不能。
25分钟
酸甜
中级
甜点
其他
其他
1/16 准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶，面包。
2/16 取一只碗，打入一个鸡蛋。
3/16 用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
4/16 在鸡蛋中加入一些炼乳。
5/16 在碗中再加入一些牛奶。
6/16 用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。
7/16 将面包撕成小块儿放入烤盘中，铺上一层。
8/16 再零星放上一层蓝莓。
9/16 再放上一层面包块儿。
10/16 在上面再放上一层蓝莓。
11/16 将牛奶鸡蛋液均匀倒在面包上。
12/16 让蛋液充分浸泡面包。提前预热烤箱，180度预热5分钟。
13/16 再面包上放上一层芝士碎。
14/16 再淋上一层炼乳。将烤盘放入到烤箱中，180度烤20-25分钟，即可出炉。
15/16 20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声，大概25分钟出炉最佳。一盘爆浆蓝莓芝士布丁就做好了，相当诱人哟！
16/16 挖起一勺，蓝莓爆浆布丁的弹性融合在一起，看起来美味极了！
蓝莓爆浆大概会在20分钟左右，持续5分钟最佳，不然会影响最上层芝士的口感，会过硬过糊的样子。
