桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法_菜谱_香哈网
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桂圆红枣鸡蛋甜汤
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桂圆红枣鸡蛋甜汤

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这款甜汤可以当早餐吃,也可以在月经前后喝,有活血调经的作用。尤其是脸色苍白,手脚冰凉,有痛经症状的女性朋友更要多喝。爱美是每个女性朋友的天性,让我们一起常喝这款甜汤,小脸红扑扑,不做黄脸婆。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好原材料。

    1/10 准备好原材料。

  • 鸡蛋冷水入锅,大约煮10分钟。

    2/10 鸡蛋冷水入锅,大约煮10分钟。

  • 桂圆去皮去核。

    3/10 桂圆去皮去核。

  • 桂圆与大枣一起用水浸泡5分钟。(泡后的桂圆与大枣会更入味)

    4/10 桂圆与大枣一起用水浸泡5分钟。(泡后的桂圆与大枣会更入味)

  • 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡一会儿,剥去蛋壳。

    5/10 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡一会儿,剥去蛋壳。

  • 汤锅内加入两碗水,放入姜片和红糖煮开。

    6/10 汤锅内加入两碗水,放入姜片和红糖煮开。

  • 放入泡好的桂圆肉。

    7/10 放入泡好的桂圆肉。

  • 放入泡好的大枣,继续熬煮。

    8/10 放入泡好的大枣,继续熬煮。

  • 再放入剥好的鸡蛋和枸杞,小火熬煮15分钟。

    9/10 再放入剥好的鸡蛋和枸杞,小火熬煮15分钟。

  • 完成了!

    10/10 完成了!

  • 小贴士

    每天摄入枸杞和桂圆的量分别不能超过15克。

    作者: 云朵的小厨

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