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1/4 先把一碗水加入淀粉中调开,然后把糖加入另外三碗水搅拌融化,再加入淀粉桨中一起来搅拌均匀
2/4 蒸锅加入大量的水烧开,尽量能加多少加多少!蒸屉中加入适量蜜红豆铺底,勺去一层浆蒸至浆完全透明凝结,大约是蒸五分钟左右,但是随着层数的增加时间也会逐渐增加
3/4 每勺一层浆之前一定要用勺子把沉底的淀粉和水搅拌均匀再勺浆
4/4 如此类推一直到最后一层蒸好,然后放凉就可以切来吃了,要是想要口感更好切出来更好看可以放冰箱冷藏两个小时以上再切