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1/6 准备食材切块备用鸡腿切块焯水备用
2/6 起锅烧油放冰糖炒出糖色
3/6 炒成焦糖色
4/6 放入鸡腿、姜、辣椒、花椒（记住盖盖子小心油溅身上）
5/6 放入蚝油、盐、老抽、料酒翻炒均匀倒入蔬菜在倒上生命的源泉盖盖
6/6 最后放宽粉转小火焖3-5分倒味极鲜翻炒入味关火装盘撒芝麻 OK
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