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面平时都是煮着吃或炒着吃,倒是没尝试过用凉拌着来吃,今天尝试着凉拌了一下,原来口味一点也不输给炒的或煮的,以后看来得多多弄些凉拌菜才行,哈哈~~
1/14 芝士拉面1包,辣椒酱,豆芽,花生米
2/14 豆芽清洗干净
3/14 沥干水份
4/14 奶锅放入适量水烧开,水开后面饼下锅煮至
5/14 加入 几滴花生油
6/14 煮至面条变软后捞出
7/14 放入凉水里
8/14 豆芽下锅焯一下
9/14 面条倒出多余的水
10/14 焯好后的豆芽放入
11/14 放入花生米
12/14 1勺辣椒酱
13/14 搅拌均匀即可
14/14 这个夏天很适合来盘凉拌面
也可以放些青菜拌一拌,更加的爽口