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妹妹暑假来我这里玩,可惜不爱吃包菜,偶然间看到说可以做成包菜饼,就试试,结果她吃了好多。
1/6 准备好食材,包菜,鸡蛋,面粉
2/6 打入鸡蛋搅拌均匀
3/6 再加入面粉,盐,生抽
4/6 搅拌均匀,以包菜粘稠为准。(以免不成型)
5/6 倒入油热后,小块放入,不要太厚,煎至一面金黄翻面,继续煎另一面。
6/6 两面金黄后关火起锅。