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牛肉肠炒饭
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牛肉肠炒饭

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家里有几根牛肉肠没吃完,就馋这炒饭了,这么热的天非要馋这口,还吃的那么香。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好所有食材,把牛肉肠切薄片

    1/8 备好所有食材,把牛肉肠切薄片

  • 起锅热油,放入牛肉肠炒至变色

    2/8 起锅热油,放入牛肉肠炒至变色

  • 加入洋葱碎和三色丁,炒匀至变软

    3/8 加入洋葱碎和三色丁,炒匀至变软

  • 加入盐和胡椒粉,炒匀入味

    4/8 加入盐和胡椒粉,炒匀入味

  • 加入热米饭,翻炒均匀至成颗粒状

    5/8 加入热米饭,翻炒均匀至成颗粒状

  • 淋入生抽,炒匀即可

    6/8 淋入生抽,炒匀即可

  • 盛出装碗

    7/8 盛出装碗

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    喜欢吃鸡蛋的朋友,加一个鸡蛋炒成蛋花,加入炒饭中会更好吃。

    作者: 林乡

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