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简单美味营养,食材的本真都浓缩在汤里了。
1/4 排骨浸入水中洗去血水。
2/4 凉水下锅加排骨,料酒,大葱,姜,大火烧开。
3/4 接上图,把排骨捞出用水冲洗干净。锅里加水,水烧热了以后,把冲洗干净的排骨倒入锅里,炖半小时,再加玉米海带一起煮,大火烧开,中火煮半小时。
4/4 加盐,撒葱花,出锅了。水果玉米的清甜,海带的鲜,排骨的香,来自食材本身的原味道挥发得淋漓尽致!一起做起来吧!