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蛋蔬炒饭
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蛋蔬炒饭

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独家 · 2823浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.2万

作者: 晴天k
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜切小片。

    1/11 黄瓜切小片。

  • 胡萝卜切小片。

    2/11 胡萝卜切小片。

  • 火腿肠对切后切小块。

    3/11 火腿肠对切后切小块。

  • 葱切小段。

    4/11 葱切小段。

  • 米饭中加入一个鸡蛋,拌均匀。

    5/11 米饭中加入一个鸡蛋,拌均匀。

  • 超锅坐油,炒鸡蛋。

    6/11 超锅坐油,炒鸡蛋。

  • 鸡蛋成熟后盛出,起锅坐油加胡萝卜。

    7/11 鸡蛋成熟后盛出,起锅坐油加胡萝卜。

  • 炒制七成熟加米饭。

    8/11 炒制七成熟加米饭。

  • 米饭炒散后加剩下的配菜,加盐,生抽,老抽,鸡粉,耗油。

    9/11 米饭炒散后加剩下的配菜,加盐,生抽,老抽,鸡粉,耗油。

  • 翻炒均匀。

    10/11 翻炒均匀。

  • 出锅即可。

    11/11 出锅即可。

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