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1/4 南瓜切块，蒸熟，弄成南瓜泥
2/4 黄瓜搓丝
3/4 把南瓜，黄瓜，荞麦粉，鸡蛋，盐，混一起搅拌。(〈过程中不加水，因为黄瓜有水〉
4/4 煎饼锅内刷油，把混合体到入锅中，待快熟时撒上黑芝麻。
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