甜甜蜜蜜黄桃罐头的做法_菜谱_香哈网
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甜甜蜜蜜黄桃罐头
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甜甜蜜蜜黄桃罐头

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这里我加了柠檬汁保存时间更长一些,酸酸的甜甜的味道我喜欢

作者: 晨妈-郝太太
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 6个黄桃和一个柠檬洗净(这里只用半个柠檬)

    1/16 6个黄桃和一个柠檬洗净(这里只用半个柠檬)

  • 黄桃去皮

    2/16 黄桃去皮

  • 去核

    3/16 去核

  • 6个黄桃去核后大概1500克

    4/16 6个黄桃去核后大概1500克

  • 去好核放入锅中

    5/16 去好核放入锅中

  • 加入和黄桃一样高的纯净水

    6/16 加入和黄桃一样高的纯净水

  • 冰糖100克、半个柠檬汁

    7/16 冰糖100克、半个柠檬汁

  • 锅中黄桃放入100克冰糖和半个柠檬汁

    8/16 锅中黄桃放入100克冰糖和半个柠檬汁

  • 大火烧开

    9/16 大火烧开

  • 完全沸腾

    10/16 完全沸腾

  • 撇去浮沬

    11/16 撇去浮沬

  • 煮15-20分钟,时间可根据黄桃硬熟程度来掌控

    12/16 煮15-20分钟,时间可根据黄桃硬熟程度来掌控

  • 关火晾凉

    13/16 关火晾凉

  • 颜色黄软糯

    14/16 颜色黄软糯

  • 近距离接触

    15/16 近距离接触

  • 晾凉装瓶冰箱保存后更加好吃

    16/16 晾凉装瓶冰箱保存后更加好吃

  • 小贴士

    简单宜操作。大火煮开后转中火继续15-20分钟左右,黄桃煮软就关火。

    作者: 晨妈-郝太太

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