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鸡蛋葱花面
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鸡蛋葱花面

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鸡蛋葱花面,有一味清淡,透出清净;有一味营养,透出爱心;有一味清香,透出绿意;有一味舒心,透出静好。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 锅中倒入适量水,将其烧开

    2/13 锅中倒入适量水,将其烧开

  • 烧开后,放入适量面

    3/13 烧开后,放入适量面

  • 将葱洗净切成葱花

    4/13 将葱洗净切成葱花

  • 面煮约3分钟,加入2克盐

    5/13 面煮约3分钟,加入2克盐

  • 将煮熟的面盛入碗中

    6/13 将煮熟的面盛入碗中

  • 煎锅中倒入少量芝麻香油,开小火

    7/13 煎锅中倒入少量芝麻香油,开小火

  • 放上心形模具

    8/13 放上心形模具

  • 将鸡蛋打入模型中,一面煎熟后,换另一面,成熟后,即可关火

    9/13 将鸡蛋打入模型中,一面煎熟后,换另一面,成熟后,即可关火

  • 将葱花洒在面上

    10/13 将葱花洒在面上

  • 盛入心形鸡蛋

    11/13 盛入心形鸡蛋

  • 鸡蛋葱花面就制作好了~

    12/13 鸡蛋葱花面就制作好了~

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1、烧水煮面时准备葱花,可以节约时间
    2、面的软硬程度,因人而异
    3、制作心形煎蛋时,需开小火

    作者: 禅源

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