罗勒笔管鱿鱼意面的做法_菜谱_香哈网
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罗勒笔管鱿鱼意面
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罗勒笔管鱿鱼意面

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风情万种意面,款款勾人食欲! 味蕾亟待一份热气腾腾的意面来治愈!意面党们,赶紧~试试这款罗勒笔管鱿鱼意面吧!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 准备好食材。意面、笔管鱿鱼、彩椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜。

    1/16 准备好食材。意面、笔管鱿鱼、彩椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜。

  • 姜蒜切成薄片待用。

    2/16 姜蒜切成薄片待用。

  • 蔬菜切块儿待用。

    3/16 蔬菜切块儿待用。

  • 锅中倒入水,烧开后下入意面。

    4/16 锅中倒入水,烧开后下入意面。

  • 往煮意面的锅中加一小勺盐。

    5/16 往煮意面的锅中加一小勺盐。

  • 意面中小火煮10分钟,即可出锅了。捞出来的意面放入碗中,倒入一些白开水,避免意面粘连。

    6/16 意面中小火煮10分钟,即可出锅了。捞出来的意面放入碗中,倒入一些白开水,避免意面粘连。

  • 锅中烧开水,倒入笔管鱿鱼。笔管鱿鱼在锅中焯一下,将水烧开,鱿鱼都变红时,就可以捞出了。

    7/16 锅中烧开水,倒入笔管鱿鱼。笔管鱿鱼在锅中焯一下,将水烧开,鱿鱼都变红时,就可以捞出了。

  • 将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。笔管鱿鱼冲洗干净,缩小了很多,非常紧致。

    8/16 将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。笔管鱿鱼冲洗干净,缩小了很多,非常紧致。

  • 锅中倒入油,加入姜蒜爆香。

    9/16 锅中倒入油,加入姜蒜爆香。

  • 加入笔管鱿鱼,大火爆炒翻炒均匀。

    10/16 加入笔管鱿鱼,大火爆炒翻炒均匀。

  • 再加入蔬菜,翻炒均匀。

    11/16 再加入蔬菜,翻炒均匀。

  • 再加入盐、蚝油,爆炒。

    12/16 再加入盐、蚝油,爆炒。

  • 加一勺黄豆酱,翻炒均匀。

    13/16 加一勺黄豆酱,翻炒均匀。

  • 加入煮好的意面。用筷子挑开,均匀入味。

    14/16 加入煮好的意面。用筷子挑开,均匀入味。

  • 最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎,翻炒均匀即可出锅了。

    15/16 最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎,翻炒均匀即可出锅了。

  • 一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了!

    16/16 一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了!

  • 小贴士

    笔管鱿鱼里有很多籽和膏,非常好吃有营养,不要以为是塑料扔掉了哟!在家享受一顿海鲜大餐其实很简单。试试看吧!

    作者: 归家小厨

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