韭菜虾仁素水饺的做法_菜谱_香哈网
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韭菜虾仁素水饺
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韭菜虾仁素水饺

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用苋菜水和面,包成的粉色饺子,在这炎炎夏日,让人食欲大增

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苋菜淖水后,取苋菜汁一碗

    1/7 苋菜淖水后,取苋菜汁一碗

  • 加入适量面粉

    2/7 加入适量面粉

  • 活成面团

    3/7 活成面团

  • 馅料备齐

    4/7 馅料备齐

  • 韭菜切末,鸡蛋炒熟切碎,木耳粉丝剁碎,加入蚝油,盐,油搅拌均匀

    5/7 韭菜切末,鸡蛋炒熟切碎,木耳粉丝剁碎,加入蚝油,盐,油搅拌均匀

  • 取出面团,切成剂子,擀皮,包成饺子

    6/7 取出面团,切成剂子,擀皮,包成饺子

  • 锅中加水,烧开,下饺子,两个开锅,捞出饺子开吃

    7/7 锅中加水,烧开,下饺子,两个开锅,捞出饺子开吃

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