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用苋菜水和面,包成的粉色饺子,在这炎炎夏日,让人食欲大增
1/7 苋菜淖水后,取苋菜汁一碗
2/7 加入适量面粉
3/7 活成面团
4/7 馅料备齐
5/7 韭菜切末,鸡蛋炒熟切碎,木耳粉丝剁碎,加入蚝油,盐,油搅拌均匀
6/7 取出面团,切成剂子,擀皮,包成饺子
7/7 锅中加水,烧开,下饺子,两个开锅,捞出饺子开吃