时蔬炒宽面的做法_菜谱_香哈网
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时蔬炒宽面
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时蔬炒宽面

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一道营养又美味的快手炒面。

作者: 冰-雪-缘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图。

    1/10 成品图。

  • 鸡蛋磕碗中打散,切葱花,蔬菜洗净切段。

    2/10 鸡蛋磕碗中打散,切葱花,蔬菜洗净切段。

  • 锅水烧开,下面条煮至八,九分熟捞出。

    3/10 锅水烧开,下面条煮至八,九分熟捞出。

  • 锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,捣碎盛出。

    4/10 锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,捣碎盛出。

  • 锅倒油,放葱花炒香,放西红柿炒出汁。

    5/10 锅倒油,放葱花炒香,放西红柿炒出汁。

  • 在放入鸡蛋,油菜。

    6/10 在放入鸡蛋,油菜。

  • 淋入料酒,生抽炒片刻。

    7/10 淋入料酒,生抽炒片刻。

  • 倒入面条,淋入老抽翻炒。

    8/10 倒入面条,淋入老抽翻炒。

  • 最后调入盐,鸡精炒匀即可。

    9/10 最后调入盐,鸡精炒匀即可。

  • 出锅装盘。

    10/10 出锅装盘。

  • 小贴士

    蔬菜可换成自己喜欢的,也可加入一些肉丝同样美味。

    作者: 冰-雪-缘

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