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一道营养又美味的快手炒面。
1/10 成品图。
2/10 鸡蛋磕碗中打散,切葱花,蔬菜洗净切段。
3/10 锅水烧开,下面条煮至八,九分熟捞出。
4/10 锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,捣碎盛出。
5/10 锅倒油,放葱花炒香,放西红柿炒出汁。
6/10 在放入鸡蛋,油菜。
7/10 淋入料酒,生抽炒片刻。
8/10 倒入面条,淋入老抽翻炒。
9/10 最后调入盐,鸡精炒匀即可。
10/10 出锅装盘。
蔬菜可换成自己喜欢的,也可加入一些肉丝同样美味。