1.2万点赞 · 11收藏
6920浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万
一口一个,酥脆好吃
1/10 准备好猪肉,洗干净
2/10 切成小粒,放入玻璃碗中
3/10 加入盐,油,酱油,蚝油,料酒和葱一起搅拌均匀
4/10 再加入一个鸡蛋和适量的玉米淀粉一起搅拌均匀,腌制半个小时以上
5/10 将腌制好的猪肉粒裹上一层玉米淀粉
6/10 再裹上一层鸡蛋液
7/10 最后裹上一层面包糠
8/10 放在烤盘上
9/10 放入烤箱,220度烤25分钟左右即可
10/10 烤好黄金猪肉粒很好吃哦
猪肉要提前腌制入味才好吃哦