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操作简单，适合家庭早餐搭配牛奶或豆浆食用。
15分钟
甜味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/6 土豆煮熟后捣成泥糊。
2/6 加入鸡蛋，混合拌匀。
3/6 依个人口味加入2-4勺糖，用勺子搅拌均匀。
4/6 倒入油锅中用小火慢煎约3分钟。
5/6 煎至成型后用锅铲将饼从中间向两侧划分成四小块，翻过来继续煎另一面约2分钟定型即可。
6/6 出锅。
煎的时间没有绝对的限制，主要是土豆蛋饼成型即可，糊一点也可。记得用小火煎。
