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1/8 准备好一块卤好的五香牛腱肉
2/8 将牛肉切成均匀的薄片
3/8 将香菜洗净切成均匀的段
4/8 将蒜剁成蒜末,小米辣切成丁
5/8 准备好酱汁:放入生抽适量、醋少许、白糖一勺,小米辣和蒜末、油放入微波炉加热十秒钟
6/8 将酱汁浇在牛肉上
7/8 最后放入香菜搅拌均匀入味即可
8/8 装入盘中撒上白芝麻点缀,一道美味又营养的凉拌牛肉就完成了。