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一口一个的南瓜小馒头 宝宝们的最爱
1/10 准备好所有的材料
2/10 先将南瓜去皮,洗干净切块,上锅蒸15分钟左右,蒸熟后放入料理机中打成南瓜泥,晾凉备用
3/10 将所有的材料放入厨师机的料理盆中
4/10 启动厨师机,2档揉面15分钟即可
5/10 将揉好的面团揉成光滑圆团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至原来的两倍大小
6/10 发酵好的面团呈蜂窝状态
7/10 将面团揉成长条形
8/10 继续揉成小长条,然后用刀切成大小均匀的小方块
9/10 然后将小方块揉成光滑圆形面团,冷水上锅蒸15分钟左右,熄火后焖3-5分钟即可
10/10 一口一个,好吃哦
一定要冷水上锅蒸