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这个面条适合早上起床不爱做复杂的早餐，省时间，而且还很快
52分钟
家常味
初级
面食
炒
其他
1/13 先把西红柿洗净，上面切成十字花，便于剥皮
2/13 用烧开的热水烫一下西红柿
3/13 在烫西红柿的同时将小葱和香菜切成末备用
4/13 热锅放入食用油，根据家人的健康可以少放油
5/13 将烫好的西红柿剥皮，切块，还是需要根据家人的口味切成小块还是切成末
6/13 锅里油热好了，将切好的西红柿丁放入锅中翻炒，炒至有汤
7/13 将切好的葱末放入锅中，这个时候放葱末可以调味还可以保留葱末的香味
8/13 这个时候就要根据家人的口味选择是否需要继续翻炒一下，不需要的时候就可以多加水了，需要就加一点水帮助西红柿汤汁更浓稠
9/13 翻炒好的西红柿汤汁，加入适量清水
10/13 水开后打入鸡蛋
11/13 根据做饭的经验，鸡蛋差不多的时候下入挂面
12/13 用筷子轻轻搅拌，防止糊底，快好的时候下入香菜末，加入香菜末是为了提鲜的
13/13 出锅
