红豆西米奶糕的做法_菜谱_香哈网
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红豆西米奶糕
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红豆西米奶糕

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菜谱量可以做三个奶糕

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红豆浸泡一夜。

    1/14 红豆浸泡一夜。

  • 中火闷煮15分钟后捞出备用。

    2/14 中火闷煮15分钟后捞出备用。

  • 西米开水浸泡10分钟。

    3/14 西米开水浸泡10分钟。

  • 中火闷煮10分钟,中间记得不停翻动,以免糊锅。再闷10分钟。

    4/14 中火闷煮10分钟,中间记得不停翻动,以免糊锅。再闷10分钟。

  • 捞出后过凉水,洗掉粘液。

    5/14 捞出后过凉水,洗掉粘液。

  • 红豆个西米混装在一起。

    6/14 红豆个西米混装在一起。

  • 倒入安慕希酸奶。

    7/14 倒入安慕希酸奶。

  • 搅拌均匀。

    8/14 搅拌均匀。

  • 装入冰棍模具9分满。

    9/14 装入冰棍模具9分满。

  • 在装入冰棍。压一下,多余挤出来的舔了它,哈哈。

    10/14 在装入冰棍。压一下,多余挤出来的舔了它,哈哈。

  • 放入冰箱冷冻一夜。

    11/14 放入冰箱冷冻一夜。

  • 一杯温水40度。

    12/14 一杯温水40度。

  • 放入冰棍默数20秒,即可轻松脱模。

    13/14 放入冰棍默数20秒,即可轻松脱模。

  • 成品图。

    14/14 成品图。

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