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葛根粉具有解酒、降血糖、降血压、保护肝脏、*的作用。
45分钟
甜味
高级
私房菜
煮
其他
1/12 葛根粉装入容器中，加入同等量的凉水混合拌匀
2/12 锅中烧水至沸腾
3/12 倒入葛根粉中，边倒水边搅拌至浓稠糊状
4/12 取一深盘，铺上保鲜膜
5/12 把葛根糊倒入盘内，放至凉透
6/12 葡萄干和枸杞用热水洗净
7/12 沥水备用
8/12 把凉透了的葛根凉糕，取出，切块
9/12 装入容器中，加入蜂蜜
10/12 加入牛奶、葡萄干和枸杞
11/12 拌匀即可食用
12/12 成品图
葛根粉用沸水冲泡，如果不是透明状就是没熟，需要放微波炉加热至变透明状。也可以倒入锅中加热搅拌至熟透。
