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葡萄牛奶煎饼(圆形),是无糖的一道健康甜品,香软可口,老少皆宜~
1/20 准备好食材
2/20 将葡萄剥皮
3/20 把葡萄放在水果搅拌机中,榨成汁
4/20 用勺子将葡萄中的籽舀出来
5/20 倒入100毫升纯牛奶
6/20 加入一勺玉米淀粉
7/20 再加入8勺小麦粉
8/20 搅拌均匀
9/20 搅拌至黏糊状
10/20 在双面煎锅中刷一层植物油
11/20 放上圆形模具
12/20 将葡萄牛奶糊盛入圆形模具中
13/20 开小火,盖上盖子
14/20 一面煎熟后换另外一面
15/20 将煎好的葡萄牛奶煎饼取出,继续在圆形模具中盛入葡萄牛奶糊
16/20 用同样的方法把剩余的葡萄牛奶糊制作完
17/20 一共可以制作5个
18/20 挨着放入盘中
19/20 葡萄牛奶煎饼(圆形)就制作好~
20/20 成品图
1、加入一勺玉米淀粉,口感更细腻
2、葡萄榨成汁后,用勺子把籽舀出
3、制作葡萄牛奶煎饼时需开小火
4、在圆形模具内侧刷一层植物油,避免黏锅
5、不用放糖,葡萄已有天然的糖分