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盐要放准,时间炖足两小时!
1/18 准备好防风草
2/18 鸡杀好切小件
3/18 防风草洗干净取根部待用
4/18 防风草、姜片、蒜瓣放煲底部。
5/18 再倒入鸡肉。
6/18 倒入黄酒。
7/18 放盐。
8/18 倒料酒。
9/18 倒清水。
10/18 倒生抽。
11/18 盖上盖子。
12/18 炖汤按键按2小时。
13/18 两小时后出锅了……
14/18 挑去防风草根。
15/18 汤捞饭超级美味~
16/18 成品待食&
17/18 肉嫩汤鲜甜。
18/18 成品图。
盐不太够的话出锅前最好尝试一下,非常简单方便又美味,不需要太费神。