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火龙果牛奶煎饼(花形)如两朵红彤彤的花,也如生如夏花之绚烂,是清夏甜品中的一道佳肴,健康放心营养,老少皆宜,无任何添加剂,之所以这么红亮,源自红心火龙果纯天然的红色,孩子特别喜欢,也不会因为直接吃火龙果把嘴上身上弄得很红。
1/19 准备好食材
2/19 将火龙果对切一半,剥皮切成块
3/19 把火龙果放入水果搅拌机中,搅拌成汁
4/19 倒入100毫升纯牛奶
5/19 加入一勺玉米淀粉
6/19 再加入8勺小麦粉
7/19 搅拌均匀
8/19 搅拌至黏糊状
9/19 将双面煎锅刷一层植物油
10/19 放上花形模具
11/19 将火龙果牛奶糊盛入花形模具中
12/19 开小火,进行煎制,盖上锅盖
13/19 一面煎熟后,换另外一面
14/19 将煎好的火龙果牛奶煎饼晾一晾,取出
15/19 把煎好的火龙果牛奶煎饼放在盘中,用同样的方法,把剩余的火龙果牛奶糊制作完
16/19 刚好制作了两个火龙果牛奶煎饼
17/19 健康营养,香软可口
18/19 如花般的火龙果牛奶煎饼(花形)
19/19 成品图
1、加入一勺玉米淀粉,口感更细腻
2、制作火龙果牛奶煎饼时,需开小火
3、花形模具内侧刷一层植物油,避免取出时粘连