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1/13 准备食材。
2/13 将图一所有食材混合在一起,搅拌至无颗粒。
3/13 倒入直径大一些的浅盘里,容易蒸熟。我用的8寸披萨盘。
4/13 上锅大火蒸20分钟。
5/13 顺便蒸点干糯米粉。
6/13 20分钟后,麻薯已蒸至凝固。
7/13 台面使点食用油,趁热取出,注意安全哦,很烫。
8/13 用擀面杖敲打敲打上劲。
9/13 一定要戴手套,用手团成光滑的面团。
10/13 取25克麻薯揉成光滑的麻薯。
11/13 放入蒸熟的糯米粉里打个滚,均匀的粘上糯米粉即可。
12/13 吃多少做多少。
13/13 最后装盘,用筛网筛一层熟糯米粉淋面即可食用。软软糯糯,一口一个,好吃停不下来。