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让人欲罢不能的英式下午茶-椰奶红豆司康，休闲小甜点，配上咖啡、茶，美美的享受人生吧！
25分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/14 准备好食材。黄油、低筋面粉、高筋面粉、红豆沙、蜜红豆、牛奶、椰浆、白糖。
2/14 黄油室温软化后，加入泡打粉、小苏打、盐。
3/14 再加入牛奶，搅拌均匀。
4/14 再加入椰浆。
5/14 再加入白糖，搅拌均匀。
6/14 再加入红豆沙、蜜红豆，搅拌均匀。
7/14 筛入高筋面粉、低筋面粉。
8/14 将所有食材揉成面团。将面团加保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
9/14 从冰箱里取出面团，稍微揉一下。
10/14 将面团按成饼状，用模具做出造型。
11/14 取一个鸡蛋黄，将蛋黄搅拌均匀。
12/14 司康摆入盘中，刷上一层蛋黄液。预热烤箱180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。
13/14 200度烤18-20分钟就可以出炉啦！
14/14 一盘香甜的米奇造型椰奶红豆司康就上桌了，不错的甜品下午茶哟！
牛奶椰浆、黄油最好都是常温的，不然会影响泡打粉和小苏打的效果，最好提前取出。烤箱火力猛的可以选择185度烤20分钟，我的烤箱比较温和所以选择了200度，供参考哟！
